mardi 31 décembre 2013

Corbeille de noel

Voici la belle corbeille que j'a préparé pour mon amie barbara, ma nsp

pour notre échange il était une fois .... que j'ai dirigé sur le thème de noël


lundi 30 décembre 2013

Sal llp fini

Enfin fini, je l'adore il est trop beau,

merci aux filles du forum de fée blonde pour leur patience


dimanche 29 décembre 2013

Mini burgers au foie gras et figue


Mini burgers de Noël au foie gras

et figue










trouvé sur le superbe blog de Hervé cuisine

Liste des ingrédients

  • 1 bloc de foie gras
  • confiture de figues
  • 230 ml de lait demi-écrémé
  • 120 ml d'eau
  • 55 g de beurre
  • 560 g de farine
  • 1 sachet de levure instantanée (boulanger)
  • 25 g de sucre
  • 5 g de sel
  • 1 oeuf (+ 1 pour dorer)
  • graines de sésame

Etapes de la recette

  1. Vous pouvez procéder à la main, à la machine à pain, ou au robot de cuisine avec pétrin... ici, j'ai décidé de faire la pâte à la main.
  2. Mélanger farine, sel, levure, sucre
  3. Faire fondre le beurre dans le lait au micro-ondes 1 minute
  4. Ajouter ce mélange ainsi que l'oeuf avec une spatule et travailler jusqu'à ce que votre pâte soit consistante
  5. Ensuite farinez votre plan de travail, et travaillez la pâte avec la paume de vos mains pendant 8-10 minutes. Farinez légèrement si la pâte colle.
  6. Laisser lever votre pâte 1 heure, couverte d'un torchon
  7. Chassez l'air de la pâte, divisez la en petites boules, et disposez les soit directement sur une plaque huilée (ou recouverte de papier cuisson), soit dans des moules à mini muffin... couvrir et laisser monter 30 minutes
  8. Dorer au pinceau avec un jaune d'oeuf + 1 CS de lait
  9. Parsemer de graines de sésame et enfourner à four chaud (200°C) pendant 8-10 minutes, vos burgers doivent être dorés mais pas trop (pour être bien moelleux)
  10. laisser tiédir 15 min sur une grille, couper en 2 et garnir avec la confiture de figues et la tranche de foie gras..

mardi 24 décembre 2013

buche de noel facile

et voici ma buche de noel ! 


Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oeufs
- 140 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 11 g de levure alsacienne
- 250 g de chocolat
- 200 g de beurre

Préparation de la recette :


Battre les 4 jaunes d'oeuf, avec un verre de sucre en poudre et 3 cuillères à soupe d'eau tiède, pour faire mousser.

Ajouter, peu à peu, un verre de farine et un sachet de levure alsacienne.

Quand c'est bien mélangé, incorporer délicatement les 4 blancs d'oeuf montés en neige ferme.

Dans un moule long et plat (genre plaque à pizza), étendre la pâte sur 1 cm d'épaisseur, et faire cuire à four chaud.

Détacher et poser le gâteau sur une serviette humide. Rouler et laisser refroidir un peu.

Briser le chocolat, et le faire fondre au bain-marie. Ajouter le beurremou.

Etendre le mélange sur toute la surface, et rouler le gâteau sur lui-même.

Mettre le reste du mélange beurre-chocolat sur le dessus.

Faire des dessins dessus avec une fourchette, et mettre au frigo pour refroidir.


dimanche 15 décembre 2013

la suite du calendrier

et voici donc la suite 







mardi 10 décembre 2013

Calendrier de l'avent

coucou ,

ça fesait un petit moment mais je suis très occupé et beaucoup moins de temps du coup depuis la rentrée pour broder ... j'ai plein d'encours en suspens, et en plus je préparais 3 calendriers de l'avent

1. un sur mon forum de swaps préférés une bouteille à la mer,  avec syonnah on a prévu un calendrier de l'avent à un euro par jour


2. un sur mon forum de broderie préféré : fée blonde et ses copines

3. et un avec ma nsp nouchnouch du forum une bouteille à la mer prévu avec un gros budget 70-80 euros (on est parti sur le principe du méga swap du forum une bouteille)

voici les 3 regroupés jour après jour 
















et voilà pour les 10 premiers jours, merci les filles !!!!! 

mercredi 23 octobre 2013

Sal les chats de lilipoints


sur mon fofo de point de croix préféré 


vendredi 18 octobre 2013

mercredi 16 octobre 2013

Etape 4 du quaker ball

coucou 

après une semaine de panne d'internet voici l'étape 4 du quaker ball


mardi 8 octobre 2013

Etape 3 de la quaker ball

coucou,

mes journées sont bien chargées mais quand j'ai 2mn je brode





samedi 5 octobre 2013

Etape 1 et 2 du sal confiture de cerises llp

coucou,

un autre sal encore sur mon forum de petites croix préféré



lundi 30 septembre 2013

Concours de rapidité

Sur le forum de fée blonde

j'ai participé à un petit concours de rapidité 


C'était plus pour le plaisir de broder cette jolie sorcière car je ne suis pas une flèche en broderie

et nous avons gouté ces magnifiques financiers , recette proposée par une copinaute : le bar à thym


A refaire c'était très bon, merci pour la recette !


samedi 28 septembre 2013

Etape 2 llp les chats

coucou ,

j'ai mis le turbo pour rattraper mes retards dans mes sals

voici l'étape 2 du llp les chats


Merci à mes copinettes de la bouteille

Je tenais aussi à remercier mes copinettes du forum

où je swappe régulièrement et où j'ai de formidables nsps

Voici les cadeaux reçus lors de mon anniversaire


Merci à grinessa qui m'a fait un très joli colis avec un super torchon et un très joli pot, 



Ma nsp didice qui m'a superbement gâtée avec ce que j'aime le plus gorjuss, kokeshi et misstigri, je suis une grande fan et elle a décidé d'agrandir mes collections, merci copinette


merci à mon autre nsp cck pour ce petit cadeau tout mimi et très original !


Un grand merci à ma copine nizalea qui m'a fait plaisir sur un de mes thèmes favoris qui est mon loisir créatif préféré le point de croix, avec un sublime grille, de sublimes fils, un superbe toile, etc.... bref tout pour créer super chouette !


Un grand merci à perle qui m'a offert cette sublime paire de BO,, trooop belles


Merci à sheranas pour son sublime colis sur la papêterie


Un énorme merci à NESSA que j'adoooore, pour son superbe colis sur lush



et enfin un énorme merci à nouchnouch mon nsp pour ce superbe colis thebodyshop




vendredi 27 septembre 2013

Merci à Séverine

où elle gère des swaps,

m'a fait un joli cadeau pour mon anniversaire

merci à toi copinette j'aime tout !!!!!


(une petite kokeshi s'est cassé lors du trajet je vais la recoller, merci pour ce très joli colis)

mercredi 25 septembre 2013

Etape 2 du quaker ball

on continu avec l'étape 2 du quaker ball


mardi 24 septembre 2013

Merci fée

Sur le forum de fée blonde et ses copines

ma copinette fée m'a fait une belle surprise pour mon anniversaire le 27 aout



UN GRAND MERCI  A TOI AVEC BEAUCOUP DE RETARD



et voici l'étape 1 du sal les chats de llp sur le forum de fée blonde


lundi 23 septembre 2013

Atc de juillet

Voici enfin en photo les atc que j'ai faites à cissou

pour la ronde de juillet 








Echange biscornu


cet été nous avons fait un échange de biscornu

voici le sublime biscornu que valerie m'a fait avec ma couleur préféré



et voici celui que je lui ai fais un free de barbara ana


mercredi 18 septembre 2013

Quakerball

ça y est le froid est revenu avec la rentrée, du coup je retrouve enfin mes petites aiguilles pour broder et rattraper mon énorme retard dans mes sals

à commencer par ce superbe sal de chez fée blonde et ses copines,

LA QUAKER BALL



voici mon étape 1 


dimanche 8 septembre 2013

Echange atc de juillet

voici les superbes atc reçues de cissou


dimanche 1 septembre 2013

Recette du gateau arc en ciel

RAINBOW CAKE


Recette par ici 

mercredi 14 août 2013